Dieta wegetariańska to plan odpowiedni dla wegetarian oraz osób, które z różnych względów chciałyby wykluczyć ze swojej diety mięso, ryby i owoce morza.
Menu obfitować będzie przede wszystkim warzywa, rośliny strączkowe, jaja oraz nabiał. Uzupełniamy je wysokobłonnikowymi produktami zbożowymi, owocami, orzechami oraz pestkami.
W menu nie zabraknie również kiszonek, które przygotowujemy według własnych receptur, naszego chleba pełnoziarnistego z czarnuszką, który wypiekamy z mąk pobliskiego młyna.
Większość warzyw wykorzystywanych do przygotowywania posiłków, pochodzi z upraw naszego rodzinnego ogrodu.
Możesz wybrać jedną czterech z opcji kaloryczności: 1500, 1700, 2000 lub 2500 kcal.