Dieta bez nabiału

Strona główna » Diety » Dieta bez nabiału

Dieta ta przeznaczona jest dla osób chcących wyeliminować z jadłospisu mleko, przetwory mleczne i produkty zawierające nawet niewielkie ilości mleka. W miejsce nabiału dla zapewnienia niezbędnych składników odżywczych dietę wzbogacamy o produkty sojowe, napoje roślinne (m.in. kokosowe, sojowe, migdałowe, owsiane), wegańskie zamienniki serów. W menu znajdują się mięsa, ryby, jaja, nabiał, rośliny strączkowe, pełne ziarna zbóż, warzywa, owoce, orzechy i pestki.

Kaloryczność poszczególnych zestawów to odpowiednio: 1200, 1500, 1700 lub 2000 kcal.

Przykładowe menu diety bez nabiału

ŚNIADANIE
Pieczony filet z kurczaka, warzywa, chleb pełnoziarnisty

II ŚNIADANIE
Budyń waniliowy na mleku ryżowym z borówkami i czerwoną porzeczką

OBIAD
Polędwiczka wieprzowa z sosem pieczeniowym z musztardą francuską, puree z marchewki z czarnym sezamem, surówka z kapusty pekińskiej z papryką, kukurydzą i ziołami

PRZEKĄSKA
Zupa wielowarzywna, niezabielana z kurczakiem

KOLACJA
Placuszki z cukinii z siemię lnianym, dresing z mleka sojowego z ziołami

Menu